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您的位置:首頁(yè)>>行業(yè)新聞詳細(xì)信息蔬菜遭核輻射污染 如何吃的安心?
2011/4/15 14:22:01 (瀏覽次數(shù):2011/4/15 14:22:01)
“輻射蔬菜”能吃,但是要注意一些細(xì)節(jié)
“輻射”蔬菜并不像其他人所說(shuō)的那么危險(xiǎn),首先,那些輻射物質(zhì)大部分并不是從日本直接流動(dòng)到我國(guó)的,而是經(jīng)過(guò)大氣的運(yùn)行,繞了地球一周后才到達(dá)我國(guó),這個(gè)時(shí)候,由于空氣的流通及降水,輻射物質(zhì)已經(jīng)被稀釋得很少了。在這個(gè)過(guò)程中,被保留下來(lái)的部分碘-131是新釋放出來(lái)的,它們的污染時(shí)間不會(huì)持續(xù)很久,所以不必?fù)?dān)心未來(lái)我國(guó)的食品及空氣安全。
據(jù)了解,目前檢測(cè)出來(lái)含有放射性核素的大部分是葉類菜。因?yàn)檫@些菜的葉子面積大,葉面還有一層小絨毛,極容易吸附放射性污染物質(zhì)。不過(guò),我省發(fā)現(xiàn)的“輻射蔬菜”其表面附帶的輻射劑量極其微少而且這些輻射物質(zhì)都是集中在蔬菜的葉表,而并非被蔬菜吸收進(jìn)去。畢竟這些物質(zhì)不是蔬菜的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),它不會(huì)吸收,所以其實(shí)只要侵襲干凈,處理得當(dāng),是不會(huì)產(chǎn)生太大的影響。
建議大家在食用前都要謹(jǐn)慎地經(jīng)過(guò)三次以上清洗清除。只要做好清洗,就不會(huì)講輻射物質(zhì)帶入體內(nèi)。再者,除了反復(fù)清洗,還可以通過(guò)剝皮以及丟棄外側(cè)的菜葉等方法來(lái)減輕放射性物質(zhì)可能帶來(lái)的影響。而且,碘-131的熔點(diǎn)很低,它在加熱時(shí)會(huì)升華,所以只要保證菜豆洗干凈、煮熟了,就不會(huì)影響健康。不必過(guò)度恐慌,不吃、不敢吃蔬菜。要知道,蔬菜除了含有人體內(nèi)所需的維生素之外還有纖維素。如果攝入不足,很可能會(huì)導(dǎo)致便秘。
一、不吃形狀、顏色異常的蔬菜
形狀:顏色正常的蔬菜,一般是常規(guī)栽培,是未用激素等化學(xué)品處理的,可以放心地食用!爱惓!笔卟丝赡苡眉に靥幚磉^(guò),如韭菜,當(dāng)它的葉子特別寬大肥厚,比一般寬葉韭菜還要寬1倍時(shí),就可能在栽培過(guò)程中用過(guò)激素,未用過(guò)激素的韭菜葉較窄,吃時(shí)香味濃郁。有的蔬菜顏色不正常,也要注意,如草頭葉片失去平常的綠色而呈墨綠色,毛豆碧綠異常等,它們?cè)诓墒涨翱赡車姙⒒蚪葸^(guò)甲銨磷農(nóng)藥,不宜選購(gòu)。有些形狀、顏色異常的蔬菜,如經(jīng)查實(shí)確系新品種,則另當(dāng)別論。
二、不吃“多蟲”“多藥”蔬菜
在眾多蔬菜中,有的蔬菜特別為害蟲所青睞,可以稱之為“多蟲蔬菜”;有的菜害蟲不大喜歡吃,,可以叫它作“少蟲蔬菜”。是由蔬菜的不同成分和氣味的特異性決定的。多蟲蔬菜中,“出名”的有青菜、大白菜、卷心菜、花菜等,少蟲蔬菜有茼蒿、生菜、芹菜、胡蘿卜、洋蔥、大蒜(大蒜食品)、韭菜、大蔥、香菜等。
多蟲蔬菜由于害蟲多,不得不經(jīng)常噴藥防治,勢(shì)必成為污染重的“多藥蔬菜”。平進(jìn)應(yīng)盡可能選少蟲蔬菜。不過(guò),在溫度較低的季節(jié),由于害蟲休眠越冬,農(nóng)藥的噴灑也停止,這時(shí)少量食用多蟲蔬菜也無(wú)妨。
三、不吃施肥量大的蔬菜
由于化學(xué)肥料的施用量大,特別是氮肥(如尿素、硫酸銨等)的施用量過(guò)大,會(huì)造成蔬菜的硝酸鹽污染比較嚴(yán)重。硝酸鹽本身對(duì)人毒性并不大,但隨蔬菜進(jìn)入胃腸道后會(huì)被還原成為亞硝酸,亞硝酸再與胃腸道內(nèi)的次級(jí)胺結(jié)合形成亞硝銨,這是一種致癌物質(zhì)。
四、盡量多吃瓜果類食物
對(duì)上市蔬菜檢測(cè)后發(fā)現(xiàn),各種蔬菜的硝酸鹽富集國(guó)強(qiáng)弱不等,由強(qiáng)到弱的規(guī)律是:根菜類、薯芋類、綠葉菜類、白菜類、蔥蒜類、豆類、瓜類、茄果類、食用菌類,硝酸鹽含量高低相差可達(dá)數(shù)十倍。其規(guī)律是蔬菜的根、莖、葉(即營(yíng)養(yǎng)體)的污染程度遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于花、果、種子(即生殖體),這可能是生物界普遍存在的保護(hù)性反應(yīng)。這個(gè)規(guī)律很有用,它可以指導(dǎo)我們正確的消費(fèi)蔬菜,盡可能多吃瓜果和食用菌,如黃瓜、番茄、毛豆、香菇(香菇食品)等。
如果你很喜歡吃葉菜,也不要太為難自己,注意補(bǔ)充一些維生素即可。因?yàn)榫S生素(維生素食品)C能阻斷亞硝酸胺的形成,可減輕葉菜潛在的危險(xiǎn)。
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產(chǎn)品名稱:REN300型在線x-γ輻射安全報(bào)警儀
產(chǎn)品型號(hào):REN300
產(chǎn)品價(jià)格:請(qǐng)咨詢 >> 021-69515711
產(chǎn)品描述: REN300在線x-γ輻射安全報(bào)警儀是一種新型的x-γ輻射連續(xù)監(jiān)測(cè)報(bào)警裝置,它采用特殊設(shè)計(jì)的前置放大電路,具有靈敏度高、操作方便、自動(dòng)顯示、數(shù)據(jù)存儲(chǔ)和超閾值報(bào)警等特點(diǎn),能實(shí)時(shí)給出xγ輻射劑量率?紤]到現(xiàn)場(chǎng)操作、應(yīng)急快速響應(yīng)的需要,主機(jī)安裝在輻射現(xiàn)場(chǎng),實(shí)現(xiàn)實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)與就地報(bào)警,通過(guò)RS485通訊實(shí)現(xiàn)總控制室自動(dòng)監(jiān)控?筛鶕(jù)現(xiàn)場(chǎng)要求,選配RenRiArea輻射區(qū)域監(jiān)測(cè)軟件,該軟件可連續(xù)存儲(chǔ)30個(gè)探頭5年以上的歷史數(shù)據(jù),提供實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)采集和圖譜等。 該儀
產(chǎn)品關(guān)鍵字:多路輻射連續(xù)監(jiān)測(cè)報(bào)警儀,多路輻射連續(xù)監(jiān)測(cè)報(bào)警儀,輻射報(bào)警儀,射線報(bào)警儀
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產(chǎn)品名稱:REN500B型智能化X、γ輻射儀
產(chǎn)品型號(hào):REN500B
產(chǎn)品價(jià)格:請(qǐng)咨詢 >> 021-69515711
產(chǎn)品描述: REN500B型智能化х-γ輻射儀是監(jiān)測(cè)各種放射性工作場(chǎng)所х、γ射線輻射劑量率的專用儀器。該儀器具有較大的劑量率測(cè)量范圍和能量響應(yīng)特性。此外通過(guò)配套的RenRiRate劑量率管理軟件可將存儲(chǔ)的數(shù)據(jù)讀出后分析。該儀器廣泛用于衛(wèi)生、環(huán)保、冶金、石油、化工、醫(yī)院、加速器、工業(yè)探傷、放射性試驗(yàn)室、商檢等需進(jìn)行輻射環(huán)境與輻射防護(hù)檢測(cè)的場(chǎng)合。
產(chǎn)品關(guān)鍵字:X、γ劑量率儀,REN500B型智能化X、γ輻射儀
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產(chǎn)品名稱:REN500E型X、γ輻射劑量率儀(手持式)
產(chǎn)品型號(hào):REN500E
產(chǎn)品價(jià)格:請(qǐng)咨詢 >> 021-69515711
產(chǎn)品描述: REN500E型X、γ輻射劑量率儀是以內(nèi)置高靈敏度蓋格計(jì)數(shù)管為探測(cè)器,測(cè)量χ、γ和硬β輻射的多功能便攜式劑量率儀。作為輻射巡測(cè)儀,能顯示工作場(chǎng)所的劑量當(dāng)量率和累積劑量,自動(dòng)連續(xù)測(cè)量和記錄1600條輻射劑量率數(shù)據(jù),更換電池時(shí),日歷、時(shí)間及檢測(cè)數(shù)據(jù)能永久保存。工作人員可以任意設(shè)定劑量率報(bào)警值和累積劑量報(bào)警值,超閾值后自動(dòng)發(fā)出聲音報(bào)警。χ、γ輻射劑量率儀體積小、重量輕,攜帶方便,適用于核設(shè)施、核技術(shù)應(yīng)用單位、廢舊鋼鐵、防化部隊(duì)、 加速器、同位素應(yīng)用、工
產(chǎn)品關(guān)鍵字:手持式X、γ輻射劑量率儀,REN500E,輻射劑量率儀,手持式輻射儀,X、γ射線
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產(chǎn)品名稱:REN800A型中子、X、γ輻射周圍劑量當(dāng)量(率)儀
產(chǎn)品型號(hào):REN800A
產(chǎn)品價(jià)格:請(qǐng)咨詢 >> 021-69515711
產(chǎn)品描述:REN800A型中子、X、γ輻射周圍劑量當(dāng)量(率)儀內(nèi)置一個(gè)進(jìn)口He-3管和一個(gè)GM管作為探測(cè)器,能同時(shí)檢測(cè)中子和X、γ射線。該儀器使用方便;靈敏度高、抗γ性能好、能量響應(yīng)特性好。此外通過(guò)配套的RenRiRate輻射劑量管理軟件可將存儲(chǔ)的數(shù)據(jù)讀出后分析。該儀器適用于環(huán)保、化工、石油、醫(yī)療、進(jìn)出口商檢、核電、加速器、中子源和其他安檢、邊境控制、海關(guān)檢測(cè)等需進(jìn)行中子輻射檢測(cè)的場(chǎng)合。 &n
產(chǎn)品關(guān)鍵字:中子、X、伽馬射線檢測(cè)儀,REN800A,中子射線,X射線,伽馬射線,檢測(cè)儀
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產(chǎn)品名稱:REN310型立柱式輻射監(jiān)測(cè)系統(tǒng)
產(chǎn)品型號(hào):REN310
產(chǎn)品價(jià)格:請(qǐng)咨詢 >> 021-69515711
產(chǎn)品描述: REN310型立柱式輻射監(jiān)測(cè)系統(tǒng),主要用于放射性監(jiān)測(cè)場(chǎng)所的行人或行包通過(guò)的監(jiān)測(cè)系統(tǒng),采用大體積的閃爍體探測(cè)器作為探測(cè)器,具有體積小,便于攜帶,靈敏度高,誤差小的特點(diǎn),適用與核應(yīng)急等特殊的放射性檢測(cè)場(chǎng)合。該系統(tǒng)主要由安裝在現(xiàn)場(chǎng)的立柱和遠(yuǎn)程計(jì)算機(jī)系統(tǒng)組成。立柱內(nèi)置的探測(cè)器模塊由圓柱形閃爍體、低噪聲光電倍增管及相關(guān)控制電路構(gòu)成,實(shí)現(xiàn)對(duì)γ射線及X射線的探測(cè),一旦檢測(cè)到超過(guò)規(guī)定值的射線,立柱可獨(dú)立發(fā)出光報(bào)警或輸出開關(guān)量。立柱每間隔幾百個(gè)毫秒的間隔通過(guò)無(wú)線或有線的方式不
產(chǎn)品關(guān)鍵字:立柱式射線檢測(cè)系統(tǒng),REN310型立柱式輻射監(jiān)測(cè)系統(tǒng)
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產(chǎn)品名稱:REN320型立柱式X、γ輻射環(huán)境監(jiān)測(cè)儀
產(chǎn)品型號(hào):REN320
產(chǎn)品價(jià)格:請(qǐng)咨詢 >> 021-69515711
產(chǎn)品描述: REN320立柱式X、γ輻射環(huán)境監(jiān)測(cè)儀主要用于放射性監(jiān)測(cè)場(chǎng)所的行人或行包通過(guò)的監(jiān)測(cè)系統(tǒng),采用大體積的閃爍體探測(cè)器作為探測(cè)器,具有體積小,便于攜帶,靈敏度高,誤差小的特點(diǎn),適用與核應(yīng)急等特殊的放射性檢測(cè)場(chǎng)合。該輻射儀由一根便攜式立柱和一個(gè)REN400型多功能輻射儀主機(jī)組成。輻射立柱與探頭之間通過(guò)有線或無(wú)線方式通訊。立柱內(nèi)置的探測(cè)器模塊由圓柱形閃爍體、低噪聲光電倍增管及相關(guān)控制電路構(gòu)成,實(shí)現(xiàn)對(duì)γ射線及X射線的探測(cè),一旦檢測(cè)到超過(guò)規(guī)定值的射線,立柱可獨(dú)立發(fā)出光報(bào)警;且配套的主機(jī)同時(shí)發(fā)出聲光
產(chǎn)品關(guān)鍵字:立柱式輻射監(jiān)測(cè)儀,REN320型立柱式輻射監(jiān)測(cè)儀